skip to Main Content
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 150 €

Lombetto

A partire da:  24.90

5.0 (1 review)
Clear selection
Categoria:

Descrizione

Uno dei tagli magri più pregiati, ottenuto dalla lonza dei nostri suini, che viene lavorata e salata a mano.
Come per il capocollo, la successiva stagionatura di almeno 3 mesi, in fasi precise e rigorosamente controllate, porta a maturazione il prodotto.

Si caratterizza per il gusto delicato e raffinato, con un leggero e piacevole profumo di aglio.

Ingredienti e conservazione

Carne di Suino, Sale, Pepe, Aromi Naturali

Il prodotto può essere conservato in frigo a temperatura tra +2 e +7°C, coperto da pellicola trasparente nella parte tagliata.

Dettagli e consigli

Il lombetto “Migliorati” è un salume di qualità superiore, ottenuto da uno dei tagli più pregiati dei nostri suini.
È perfetto mangiato con del pane o altri prodotti di panetteria, o impiattato accanto agli altri salumi “Migliorati” per un antipasto, o un secondo, di classe.
Ottimo anche in carpaccio, tagliato sottilmente e condito a piacimento, magari con olio sale pepe, pinoli rucola o funghi.

1 recensione per Lombetto

  1. Maria Dantoni

    Devo dire di essere rimasta davvero soddisfatta di ogni prodotto che ho acquistato, oltreché della spedizione puntualissima.
    Il lonzino in particolare è veramente buono, delicato ma saporito allo stesso tempo, un vero piacere!
    Non parlo poi della porchetta e delle salsicce, che sono davvero di un altro livello!

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Back To Top