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Salsicce

A partire da:  8.10

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Categoria:

Descrizione

Prodotta dai migliori tagli magri, contiene esclusivamente carne, senza la minima aggiunta di acqua.
Questo il segreto del suo sapore autentico, unico nel suo genere, totalmente lontano dalle produzioni industriali odierne, sia nella lavorazione che nel gusto. Viene speziata con sale e pepe, insaccata su budello naturale e legata a mano.

Grazie alla grande genuinità, può essere consumata anche cruda.

Ingredienti e Conservazione

Carne di Suino, Sale, Pepe, Aromi Naturali

Il prodotto può essere conservato in frigo a temperatura tra 0 e +4°C, su un piatto o contenitore, non coperto né sigillato.

Dettagli e consigli

Le salsicce “Migliorati” sono prive di antiossidanti, coloranti o conservanti, pertanto è possibile gustarle anche crude senza cottura, magari su una fetta di pane bruschettato.
Sono poi ottime cotte nei più svariati modi, dalla padella, alla brace o perfette per sughi, e qualsiasi altro utilizzo in cucina.

Se conservate in frigo, dopo alcuni giorni potrebbero perdere il loro colore roseo.
Questo è un fattore assolutamente normale e testimonia anzi l’artigianalità e la totale assenza di antiossidanti o coloranti nella salsiccia, che rimane dunque un prodotto totalmente naturale.

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